ناهنجاریهای فیزیولوژیکی
حجم فایل : 699.7 KB نوع فایل : پاور پوینت تعداد اسلاید ها : 28 بنام خدا ناهنجاریهای فیزیولوژیکی ناهنجاریهای فیزیولوژیکی به نابسامانی ها و اختلالات منجر به تغییرمتابولیسم-تخریب بافت-کاهش کیفیت ویا از بین بردن فراورده های گیاهی گفته میشود که تحت تاثیر پاتوژنها ویا اسیب های مکانیکی ایجاد نشده بلکه بعلت شرایط نامساعد فیزیولوژیکی درون میوه بوجود می ایندطبقه بندی ناهنجاریها 1-ناهنجاریهای تغذیه ای2-ناهنجاریهای تنفسی3-ناهنجاریهای مربوط به...
